DENNÉ MENU
26.09.2021

(Váha mäsa je uvádzaná v surovom stave. )
Meniny má
  0,1 dcl Burčiak (Ostrožovič) 0,90 €
  Predjedlo 5,90 €
100g Kačacia paštéta s brusnicami a domácim chlebom  
  Menu 1 12,00 €
0,33l Krúpová polievka s klobásou a zeleninou alebo Slepačí vývar s rezancami  
150g Stroganov z bravčovej panenky so šampiňónmi, pečené zemiaky  
  Alergény: 7 Vhodné aj pri bezlepkovej diéte s vývarom bez cestovín  
  Menu 2 9,50 €
0,33l Krúpová polievka s klobásou a zeleninou alebo Slepačí vývar s rezancami  
150 g Jemne pikantné kuracie soté, dusená ryža, hranolky  
  Alergény: 1  
  Menu 3 9,50 €
0,33l Krúpová polievka s klobásou a zeleninou alebo Slepačí vývar s rezancami  
150g Bravčové karé pripravené spôsobom sous vide so šunkou a volským okom, demiglace omáčka, varené zemiaky s maslom  
  Alergény: 3,7 Vhodné aj pri bezlepkovej diéte s vývarom bez cestovín  
  Menu 4 9,50 €
0,33l Krúpová polievka s klobásou a zeleninou alebo Slepačí vývar s rezancami  
150g Tagliatelle s mäsovými guľkami a paradajkovou omáčkou, posypané parmezánom  
  Alergény: 1,3,7  
  Menu 5 9,50 €
0,33l Krúpová polievka s klobásou a zeleninou alebo Slepačí vývar s rezancami  
230g Miešaný zeleninový šalát s grilovaným hermelínom a cesnakovo-bylinkovým dipom  
  Alergény: 7 Vhodné aj pri bezlepkovej diéte s vývarom bez cestovín